Qüestions escatològiques….

Flatulències: Les flatulències anomenades també gasos i vulgarment pets i llufes, segons el seu grau de sonoritat o pudor, són una mescla de gasos expulsada a través de l’anus. Aquesta mescla es deguda als gasos ingerits durant la deglució i també als produits pels bacteris simbionts de l´intestí dels mamífers (recordes que vol dir simbiosis???). La majoria d’aquests gasos són inolors, el més bundant dels quals és el nitrogen i no el metà com molts de vatres potser penseu…el mal olor de les “llufes” és degut a substàncies produides pel trencamant de proteïnes: àcid butíric i àcid sulfhídric (olor a ous podrits). La producció exessiva de gasos pot indicar algun transtorn gàstric o intestinal (alguna intolerància alimentària, malaltia de Cronh…) però en molts  casos són producte d’una dieta excessivament rica en fibra, ingesta abundant de begudes carbonatades i aliments típicament flatulents (cols, fesols, bròquil, làctics…). Quan els gasos no es poden expulsar produeixen dolor abdominal (còlics), sensació d´inflament i malestar general. Existeixen espècias indicades per a disminuir les flatulències com són: la canyella i el clau. El comí, considerat antiflatulent tradicional, no sembla tenir aquest efecte segons investigacions científiques . Herbes medicinals digestives com la farigola, camamilla, menta i el romaní també ajuden a no tenir gasos.

Rots: El rot és l’alliberament de gas del tracte digestiu (especialment estòmac i esòfag). Normalment van acompanyats d’un so característic, que a la nostra cultura s’associa amb un signe de mala educació. En altres llocs però, com en alguns països àrabs, significa que estàs satisfet amb l’àpat ofert. Els rots són especialment freqüents en els nadons, pel seu sistema digestiu en procés de maduració, no està clar si això els hi ocasiona malestar o no, les últimes investigacions semblen contradir la molt estesa costum popular de “fer fer al rotet al nadó” després de popar….o de prendre el biberó. Algunes persones es saben provocar els rots i fins i tot poden articular vàries paraules amb entonació de rots…

Vacas, flatulencias y efecto invernadero

Advertisements
Explore posts in the same categories: 3r ESO

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: